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いただきものシリーズ(しばらく続く)

いただきものシリーズ(しばらく続く)



今年も早いもので1ヶ月を過ぎようとしております。

年末年始のお話なのですが

年末年始は頂き物が目白押しでして。


日々UPしていませんでしたが、記録としてはのこっております。 (気持ちだけはすぐUPする気満々でしたぁ

しばらく頂き物のご紹介です。↓

昨年の事となってしまいましたが・・・

立派な大根と白菜を頂き作りました。
pika42.jpg 


pika43.jpg 




白菜に冷蔵庫にあった豚肉を挟んで蒸しただけです
pika44.jpg 

    ↓  ↓  ↓   こんな感じに

pika45.jpg 




大根のチーズ挟み焼き

コンソメスープで大根を茹でます(このひと手間がポイントですw)

pika49.jpg 

      ↓     ↓    ↓  こんな感じに

pika48.jpg 






美味しい明太子を頂き 作りました


明太子を白いご飯にのせて、、 これが一番美味しいのでしょう が。。。

この日はご飯がカラで炊くまでに時間がかかってしまいました

息子と二人の夕食だったので明太子パスタにしました!

プチプチが新鮮で辛いの苦手ですが食感が美味しくて上手くいきました

pika46.jpg 

たまごを入れてもおいしいです

pika47.jpg

クリスマスにはにケーキを アドバンスから頂きました
2010年クリスマスはコヤマのケーキ  
ちょっと崩れていましたが・・
コヤマケーキ2
ライトoffしたらこんな感じで息子②と盛り上がりました
コヤマクリスマスケーキ

メッチャ可愛い
この日も旦那さん不在の為 次男と二人で頂きました~

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