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酒の肴 夏

酒の肴 夏

蒸し暑い日のビールセット


ダイエット しないといけないけど ビール飲みたいし


父の田舎で叔母さんが作った インゲン とジャガイモ を大量に頂いてました。

実は 初インゲン料理です

ジャガイモとインゲンを湯でてからオリーブオイルと塩コショウ、粒マスタードで炒めたものです。

いんげん ってほんのり甘いのは初めて知りました。


Image064.jpg 

手前は 冷奴タラマヨのせ ・ 山芋入りかまぼこ ・ 土筆煮物 ・ ごまめ ・ 自家製ガリ

赤いごはんは 冷や飯に オリーブオイル たらこ チーズ バジル 塩コショウ でサラダ風にしてみました。

子供たちがいないのでメイン料理を作る手間が省けて助かります~

年寄夫婦にはこれでも 十分かと。。。 

ビール飲みたい人だけかな





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