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残り物

残り物


イオンで安いお肉の塊を買いました

こういう時は簡単なローストビーフを作って

2日間 ローストビーフで過ごします。

お肉ってことでなんとなくチープではない感じがしていいです。

しかも 私的には今日もワインを飲む口実になります。

ローストビーフ野菜森 

 ↑  ●もずく 買ってきて器に移しただけ!
  ● サラダ レタスとトマトをたっぷりざく切り ドレッシングをたっぷりかけるだけ。


2日後の冷蔵庫の中はレタスとなすびと納豆 があり、
●なすびの煮びたし  
●レタスと根菜と豆腐のサラダ  ドレッシングにパスタオイルをかけたら美味しかったです。
●納豆 パックのまんま だし
●生ハム 色が変わりそうなので 桃に贅沢にたくさん 使い切りました。

野菜と納豆 



 次の日レタスと納豆しかないので

缶詰の引出から SPAMとムール貝の佃煮?みたいなのを発見

賞味期限は今年8月 切れているし・・・

缶詰は期限切れても1月くらいは大丈夫!

と うちの家では決めていてます。


●納豆とキムチのチーズ焼き
●ムール貝の缶詰 きゅうりを添えて 
●山盛りレタスに包んで食べるSPAM
●なすの煮びたし(前日の残り)


冷蔵庫の残り物 

野菜しか買わなかったこの週でも 結構毎晩 お腹いっぱいになったのは

野菜もりもり食べているからかな

お腹いっぱいの割には体重は増えていなかった・ セーフ


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