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美味しい 鹿のお料理

美味しい 鹿のお料理


丹波の柏原には主人がたまに連れて行ってくれる

オルモ さんがあり、こんな隠れ家風なお店にもっと連れて行けと

ねだっておりましたら、なな なんと大好きな鹿肉料理のお店ができたんだと

言うではないですか

やっと連れて行ってもらいました

丹波の柏原にある ⇒ 無鹿 さん  です

ランチのメニュー
無鹿 めにゅー 
もちろん +200円で3種の鹿肉の前菜にしました

無鹿 前菜
丹波のお野菜 いんげんのピクルス シイタケのピザ 鹿のパテ
          コーンポテトサラダ 鹿肉の煮込みみたいなん かぼちゃのサラダ
          鹿のスジのトマト煮 レンコンとゆず 酢の物

と↓ のサツマイモのスープ
無鹿サツマイモスープ 

相方は 味噌焼きをチョイス
無鹿 山椒味噌焼き 

私は ロースの蒸し焼き↓
無鹿 ロース 

めっちゃクチャ 柔らかくて 美味しい!
赤ワイン 頼んじゃいました

無鹿 碍子 

昔ながらの民家を改装してのお店です ↑は天井に這う電線と碍子(ガイシ)です

デザート と 飲み物
無鹿 デザート 

スプーンとフォークも 鹿です


無鹿 ライト
ゆったりとした 静かな時間でした。

どこにあるか わからないくらいの隠れ家

聞くと お店の看板を外に出していたら

こんなところでよく 看板出せるなぁ と叱られたくらい

景観など条例が厳しいらしくて ひっそり感がします。

それだけに ここを知ってはるばるやって来たと満足感もありました。

無鹿 ふぁさーど 

ぜひ 紅葉の美しい季節に 大事な人と一緒に行ってみてください オススメです!!


ついでに 柏原の見どころ スポットの案内を今度しますよ
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~ Comment ~

みっくみく♪

49S0tZx9
みっくみくにしてやんよ(笑)
http://0uY64Y8V.hatsune.miku.mobi/0uY64Y8V/
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